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【6h】

雙親鏈修飾的金納米花探針增強試紙條檢測玉米酒精糟中玉米赤霉烯酮的穩(wěn)定性

 

目錄

聲明

縮略語表

第1 章 前言

1.1 玉米赤霉烯酮的概述

1.1.1 玉米赤霉烯酮的理化性質(zhì)和毒性

1.1.2玉米赤霉烯酮的污染現(xiàn)狀和限量標(biāo)準

1.1.3玉米赤霉烯酮的檢測方法及其研究進展

1.2.1 免疫層析試紙條結(jié)構(gòu)

1.2.2 免疫層析技術(shù)原理

1.2.3 膠體金免疫層析技術(shù)

1.3 基質(zhì)及基質(zhì)效應(yīng)

1.3.1 基質(zhì)效應(yīng)的來源和分類

1.3.2 基質(zhì)效應(yīng)的影響因素

1.3.3 玉米酒精糟基質(zhì)

1.4 膠體金探針

1.4.1 膠體金概述

1.4.2 金納米花簡介

1.4.3 膠體金標(biāo)記技術(shù)

1.5 研究目的及意義

第2 章 雙親鏈修飾的金納米花探針構(gòu)建及穩(wěn)定性表征

2.1 引言

2.2 材料與儀器

2.2.1 試劑及耗材

2.2.2 儀器與設(shè)備

2.2.3 溶液的配制

2.3 實驗方法

2.3.1 兩種金納米花的合成及穩(wěn)定性表征

2.3.2 兩種金納米花免疫探針的制備

2.4 結(jié)果與討論

2.4.1 金納米花及探針的形貌尺寸表征

2.4.2 兩種金納米花抗基質(zhì)干擾能力的對比

2.4.3 N-AuNF-Abs探針的制備條件優(yōu)化

2.4.4 Tr-AuNF-Abs探針的制備條件優(yōu)化

2.4.5 兩種金納米花免疫探針抗基質(zhì)干擾能力的對比

2.5 小結(jié)

第3章 雙親鏈修飾的金納米花探針增強試紙條檢測玉米酒精糟中玉米赤霉烯酮的穩(wěn)定性

3.1 引言

3.2 材料與儀器

3.2.1 試劑及耗材

3.2.2 儀器與設(shè)備

3.2.3 溶液的配制

3.3 實驗方法

3.3.1 金納米花試紙條的參數(shù)優(yōu)化

3.3.2加速保存實驗評價兩種金納米花探針試紙條的貨架期

3.3.3 兩種金納米花探針試紙條性能評價

3.3.4兩種金納米花探針試紙條抗基質(zhì)干擾能力的對比

3.4 結(jié)果與討論

3.4.1 兩種金納米花探針試紙條的參數(shù)優(yōu)化

3.4.2 兩種金納米花探針試紙條抗干擾能力對比

3.4.3 兩種金納米花探針試紙條的加速保存穩(wěn)定性

3.4.4兩種金納米花探針試紙條檢測性能評價

3.4.5兩種金納米花探針試紙條檢測DDGS中ZEN性能差異的原因探究

3.5 小結(jié)

第4 章 結(jié)論與展望

4.1 結(jié)論

4.2 展望

致謝

參考文獻

附錄1 試劑材料

附錄2儀器設(shè)備

附錄3 溶液配制

個人介紹

攻讀學(xué)位期間的研究成果

展開▼

著錄項

  • 作者

    馬彤彤;

  • 作者單位

    南昌大學(xué);

  • 授予單位 南昌大學(xué);
  • 學(xué)科 食品加工與安全
  • 授予學(xué)位 碩士
  • 導(dǎo)師姓名 熊勇華,冷遠逵,劉文娟;
  • 年度 2020
  • 頁碼
  • 總頁數(shù)
  • 原文格式 PDF
  • 正文語種 chi
  • 中圖分類 TB3O64;
  • 關(guān)鍵詞

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