小作坊
小作坊的相關(guān)文獻(xiàn)在1960年到2022年內(nèi)共計(jì)856篇,主要集中在輕工業(yè)、手工業(yè)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、經(jīng)濟(jì)計(jì)劃與管理
等領(lǐng)域,其中期刊論文850篇、專(zhuān)利文獻(xiàn)47912篇;相關(guān)期刊486種,包括食品安全導(dǎo)刊、中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行、化工安全與環(huán)境等;
小作坊的相關(guān)文獻(xiàn)由830位作者貢獻(xiàn),包括海旭、佚名、劉北辰等。
小作坊
-研究學(xué)者
海旭
佚名
劉北辰
朱有剛
梁莉萍
茍銘
趙萬(wàn)弟
趙燕
馬祥存
丁鄉(xiāng)
丁毅
嚴(yán)濤
喬鵬
于璇
余文學(xué)
馮平
劉剛
劉暢
劉穎
劉龍娟
吳佳
孔永強(qiáng)
崔愛(ài)霞
廖玉婷
無(wú)1
木子
朱云
朱延平
朱炳璋
溫麗燕
王志瑞
王旭峰
王春光
琳瑯
祝富
章立香
董人富
董日志
賈文臣
資名揚(yáng)
賴(lài)君智
鄒明林
閆文佳
陸鳳霞
陳寶安
陳慶躍
韋國(guó)政
韓軍
高宇欣
高峰
排序:
按相關(guān)性
按時(shí)間降序
按時(shí)間升序
摘要:
根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局統(tǒng)一部署,近期,廣西自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局制定方案,在全區(qū)啟動(dòng)食品安全隱患排查專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域,排查進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、非法添加等方面存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患;聚焦生產(chǎn)企業(yè),對(duì)鮮濕米粉大腸菌群超標(biāo)、包裝飲用水銅綠假單胞菌和溴酸鹽超標(biāo)等問(wèn)題進(jìn)行排查;聚焦生產(chǎn)加工小作坊 ,開(kāi)展花生油黃曲霉毒素B1超標(biāo)等隱患排查。
無(wú)
摘要:
這是一家專(zhuān)注彩色商標(biāo)和包裝印刷的企業(yè),產(chǎn)品覆蓋服裝、箱包、鞋、手套、玩具以及裝飾配件的印刷吊牌、印刷標(biāo)簽、皮標(biāo)、膠章、編織標(biāo)簽、防偽標(biāo)簽、射頻識(shí)別(R F I D)、繡花標(biāo)簽、熱轉(zhuǎn)印、膠章和包裝等。看似不起眼的小標(biāo)簽卻讓這家公司持續(xù)做大、做強(qiáng),從幾人的小作坊 做到年產(chǎn)值上億規(guī)模,從廣東番禺做到香港和歐美,從傳統(tǒng)標(biāo)簽印刷做到數(shù)字化、智能化標(biāo)簽印刷……這就是廣州梓柏印刷有限公司。
朱炳璋;
朱有剛;
劉龍娟
摘要:
作為山東省煙臺(tái)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),招遠(yuǎn)市辛莊鎮(zhèn)的“水盤(pán)”芝麻糖至今已有200多年歷史,在全國(guó)范圍內(nèi)享有一定的知名度。近年來(lái),為使芝麻糖生產(chǎn)更加標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,招遠(yuǎn)市市場(chǎng)監(jiān)管局加大對(duì)“水盤(pán)”芝麻糖的規(guī)劃整治,從小作坊 園區(qū)建設(shè)、原料配送、食品添加劑管理等多方面進(jìn)行指導(dǎo)。
顏巧姝
摘要:
本文以貴陽(yáng)市食品生產(chǎn)加工小作坊 為例,在闡述現(xiàn)階段全市食品小作坊 監(jiān)管現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)加工小作坊 的監(jiān)管具體案例和經(jīng)驗(yàn),探索研究貴陽(yáng)市食品生產(chǎn)加工小作坊 監(jiān)管存在的問(wèn)題和不足,并且深刻揭示產(chǎn)生這些問(wèn)題的原因。在此基礎(chǔ)上借力大數(shù)據(jù)構(gòu)筑一套“智慧執(zhí)法、智慧監(jiān)管、智慧監(jiān)督”的小作坊 智能化監(jiān)管體系,并提出加強(qiáng)對(duì)食品小作坊 監(jiān)管的措施和對(duì)策。
摘要:
1.福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)查“土坑酸菜”“木薯粉條”針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)報(bào)道的“土坑酸菜”“木薯粉條”等問(wèn)題,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視,迅速組織對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行排查。廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速對(duì)轄區(qū)內(nèi)2家加工醬腌菜小作坊 進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。此次檢查,重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、原料采購(gòu)驗(yàn)收、生產(chǎn)加工工藝流程、設(shè)備設(shè)施、貯存、包裝等生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制,進(jìn)銷(xiāo)存臺(tái)賬、食品添加劑等制度的落實(shí)情況,堅(jiān)決打擊使用土坑發(fā)酵腌制酸菜、咸菜的違法行為。福建省市場(chǎng)監(jiān)管局要求各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令采購(gòu)、使用涉事產(chǎn)品作為原料的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,立即停用、封存相關(guān)原料,下架召回相關(guān)產(chǎn)品,對(duì)違法違規(guī)行為,依法嚴(yán)厲查處。
牛春艷
摘要:
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們的生活水平得到顯著提升,各行各業(yè)對(duì)食品安全也提出了更高要求。但由于缺乏完善的食品安全監(jiān)督與管理機(jī)制,食品行業(yè)中出現(xiàn)了很多生產(chǎn)“小作坊 ”,這類(lèi)“小作坊 ”不具備完善的食品生產(chǎn)工藝流程,缺乏安全、衛(wèi)生的食品生產(chǎn)環(huán)境,致使各類(lèi)食品安全問(wèn)題頻發(fā)。幼兒園的孩子尚處于身體發(fā)育階段,對(duì)食品中有害物質(zhì)的抵抗力較弱,稍有不慎,就容易出現(xiàn)食物中毒的惡性事件,甚至危及生命安全。
陸鳳霞;
陳寶安;
董日志
摘要:
荷花蓮葉向來(lái)是文人墨客的心頭好,作詩(shī)賦詞,傳承不絕。在江蘇省淮安市洪澤區(qū),有這樣一家小作坊 --背靠大湖,面朝荷田,銼藕作粉,雕琢富民文章。
陸鳳霞;
陳寶安;
董日志
摘要:
荷花蓮葉,向來(lái)是文人墨客的心頭好,作詩(shī)賦詞,傳承不絕,而在江蘇省淮安市洪澤區(qū),有這樣一家小作坊 ,背靠大湖,面朝荷田,銼藕作粉,雕琢富民文章。百年歷史傳承。洪澤區(qū)岔河鎮(zhèn)漁家藕粉廠位于白馬湖畔,老板周長(zhǎng)來(lái)是土生土長(zhǎng)的岔河人,“世以采藕做粉為業(yè)”。清末宣統(tǒng)二年(1910年),翰林學(xué)士曹典初與安徽知州鮑有恪購(gòu)水旱荒地各6區(qū)于白馬湖畔,招股集資,佃農(nóng)墾殖。
摘要:
潮牌一火,假貨蜂擁而至,然而這些受消費(fèi)者追捧的商品竟然都出自小作坊 流水線。浙江省紹興市公安局上虞區(qū)分局從一條普通線索入手,全鏈條打處一制假售假F426品牌服飾的犯罪團(tuán)伙,抓獲犯罪嫌疑人12名,查獲各類(lèi)服飾成品800余件,涉案金額超100萬(wàn)元。調(diào)查發(fā)現(xiàn),“山寨”小作坊 業(yè)務(wù)還涉及“冰墩墩”。
占雪花
摘要:
福安市市場(chǎng)監(jiān)管局全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,按照“規(guī)范一批、提升一批、淘汰一批”的總體思路,勇于創(chuàng)新,因地制宜開(kāi)展食品生產(chǎn)加工小作坊 綜合治理行動(dòng),推動(dòng)小作坊 監(jiān)管制度更加規(guī)范完善,業(yè)主食品安全意識(shí)明顯提高,食品質(zhì)量安全水平有效提升。